Pinot Noir 2019

42.00

Fa macerazione carbonica in 2 fasi con vendemmie parziali e pigiatura tradizionale. 10 mesi in botti di rovere europeo da 2000 litri.
8 mesi di affinamento sulle proprie fecce con batonnage settimanali.
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6 disponibili

Tipologia: Rossi Spagna
Cantina: Antigua Real Fábrica de Hojalata
Annata: 2019
Formato: 0,75
Confezione: Bottiglia nuda
Gradazione: % 11,5
Colore: Rosso
Vitigni: Pinot Nero
Regione: Andalusia
Nazione: Spagna
Allergeni: Contiene Solfiti
Perché: Poetico. Il pinot nero più a sud d’Europa (davvero!)
Note di degustazione: Alla cieca un ottimo Geverey Chambertin maturo, con qualche nota di fumo, cioccolata e roccia magmatica.

Tipologia

Rossi

Annata

2019

Formato

75 cl

Provenienza

Spagna

Vitigno

Pinot Bianco

Regione

Andalusia

Categoria: